Når man hører ordene “fuldautomatisk espressomaskine”, så er der nok mange, der kommer til at tænke på store, gamle, automatiske espressomaskiner med næsten sorte, glinsende kaffebønner stående ved siden af kakao- og mælkepulverholderne. De var en gang overalt på diverse kontorer og i cykelbutikker.
Der er dog sket meget på den fuldautomatiske espressomaskine-front i løbet af de sidste flere år.
Her hos CleverCoffee er vi meget begejstrede for schweiziske Eversys. De har udviklet fuldautomatiske espressomaskiner, der alle er intuitive i brug, lette at holde rene og vigtigst af alt: De serverer alle kontinuerligt fremragende kaffe, kop efter kop!
Eversys maskiner
En "clever" maskine
At have en fuldautomatisk espressomaskine på kontoret vil give medarbejdere den luksus, det er at få baristakaffe i hverdagen uden at skulle forlade bygningen, og uden at virksomheden skal installere en hel kaffebar og hyre et team af baristaer.
Den høje kvalitet opnår Eversys med deres avancerede teknologi, hvor maskinen efter første programmering “lærer”, hvordan du foretrækker kalibreringen af din espresso.
Derefter vil den selv sørge for at lave justeringer, så du altid får et espressoshot efter dine præferencer. Der vil derfor både være mindre spild af kaffe i forbindelse med manuel kalibrering og ingen risiko for en dårlig kop kaffe.
Steamer som en barista
Glem alt om mælkepulveret, der på mystisk vis aldrig går af dato. Eversys’ maskiner bruger udelukkende frisk mælk, som let kan byttes ud med andre typer end komælk, hvis man ønsker det.
Med eFoam-teknologien producerer maskinen silkeblød mikroskum, der har den helt rigtige temperatur og er perfekt til at lave latteart. På den måde undgår man en flad, oversteamet cappuccino, der mest af alt smager af grød.
Espressomaskinen sørger selv for at justere, hvor meget mælk, der er brug for, til den valgte mælkedrik, hvilket betyder, at der også er betydeligt mindre spild af mælk.
"Pick your poison"
Der er mange forskellige kaffemuligheder på en fuldautomatisk espressomaskine, blandt andet café latte, cappucino, flat white eller americano. Mulighederne står tydeligt med billede på en klassisk touchskærm, hvor du vælger den drik, du har lyst til. Derefter går maskinen i gang med at kværne og brygge, samtidigt med at eFoam-teknologien steamer din mælk.
Før du ved af det, står du med en lækker kop kaffe i hånden. What’s not to like?
Hvilken espressomaskine skal du vælge?
Eversys har selvfølgelig forskellige maskiner til forskellige størrelser og typer af virksomheder; om det så er et kontor, café eller en restaurant.
Der er alt fra en Cameo, der kan servere 80 cappuccinoer i timen, til en Enigma, der kan brygge 4 kopper ad gangen og helt op til 525 espressoer i timen!
Ingen af Eversys maskinerne har en daglig max. grænse, så medarbejdere og gæster er sikret al den kaffe, som hjertet begærer – og uden at stå i en lang kaffekø.
Hvis du ønsker hjælp til at finde ud af, hvilken fuldautomatisk espressomaskine, der passer bedst til din virksomheds behov, så er det bare at tage kontakt. Vi står altid klar til at vejlede og svare på spørgsmål.
