CleverCoffees ceo, Lars Frello og head of coffee, Lindy Brogaard

Om clevercoffee

CleverCoffee er et prisvindende kafferisteri, etableret i 2014. Som certificeret B Corp-virksomhed, bruger vi vores primære forretning til at skabe positivt aftryk på verden. Vi har lovmæssigt forpligtet os til at have en væsentlig positiv indvirkning på samfundet og miljøet som helhed.

Vi handler direkte på kaffefarme rundt om i verden, og vi betaler en kvalitetsbonus for kaffen, så kaffebønderne også kan udvikle deres forretning på en ansvarlig måde.

Vi arbejder aktivt med at nedbringe vores Co2-aftryk og publicerer hvert år vores klimaregnskab efter GHG Protokollen. Vi rister al vores kaffe på eget risteri på verdens mest miljøvenlige kafferister.

Vores kaffe

Hos CleverCoffee køber, rister og sælger vi kaffe. Vi rister nænsomt bønner af den højeste kvalitet, der findes.

Det giver mulighed for at smage forskel på, hvor kaffen kommer fra, hvordan den er forarbejdet, ristet og brygget. Her er der ingen smagsforstærkere, kun den rene vare.

Vi betegner vores kaffe som lysristet specialkaffe, og det synes vi er kaffe på den bedste og ærligste måde.

Ansvarlighed

Vi har sat os for, at drive en virksomhed, der gør sig umage for at købe, riste og sælge kaffe, på ansvarlig vis. Det gør vi med fuld transparens og ved at udfordre den gængse måde kaffe handles på.

Dén kaffe, du handler hos CleverCoffee, sætter et veldokumenteret, positivt aftryk på verden.

Vores historie

Tidslinje

Lars Frello, CEO og Founder af CleverCoffee

Garagen i Viby

I 27 år havde founder og CEO af CleverCoffee endnu ikke drukket en kop kaffe, han kunne lide. Men en kær ven introducerede den kakao-drikkende Lars Frello for specialkaffe, og han har aldrig set sig tilbage.

I 2014 købte han sin første kafferister, og efterhånden endte han i et køb af en rister, der medførte familiens flytning til den lille landsby Fillerup.