Kompakt, men kraftfuld
Som navnet også fortæller, er Piccolo 60 fra Bellezza en kompakt kværn, men ikke en kværn uden slagkraft. Kværnens knive er lavet af det enormt slidstærke materiale titanium, hvilket giver dem en langt længere forventet levetid end de fleste hjemmebaristaer nogensinde får kværnet.
Kværnens krop er lavet af aluminium, låget til hopperen af flot træ og hopperen af glas. Rundt om på kværnen finder man andre lækre detaljer, der får kværnen til at skille sig ud fra konkurrenterne.
Kværnen styres med et simpelt og brugervenligt display, hvor kværntiden/kværnmængden kan justeres. Med to justerbare doser, kan man indstille kværnen til at kværne den perfekte mængde hver gang. Sammen med den trinløse justering er dette med til at gøre bryggeprocessen hurtig og præcis.
De medfølgende knive har det man normalt vil kalde en overvejende “traditionel” profil. De giver espressoer med masser af krop, sødme og intensitet. Derfor fungerer denne kværn ideelt til alle typer kaffebønner, og ideelt til alle typer af kaffedrikke - alt fra cappucino og americano til espresso.
Et aspekt af kværneprocessen, som ofte bliver overset af mange producenter, er kværnens lydniveau. At kværne kaffe er en larmende handling, og det kan desværre være forstyrrende eller uhensigtsmæssigt at kværne kaffe på nogle tidspunkter af dagen, f.eks. om morgenen. Derfor er det en utrolig god funktion, at Bellezza har udstyret denne kværn med en høj grad af isolering, der sænker støjen markant i forhold til lignende kværne fra andre producenter.
