grønne planter, jungle

Skovlandbrug og biodiversitet

kaffebønner molekyler

Biorecovery

Vi samarbejder med kaffefarmere fra Sancoffee, som gør en stor indsats for at genskabe vild natur i områder omkring deres landbrug

kaffelandskab i Colombia med skyggetræer

Ny og kommende EU lovgivning

EU har vedtaget flere nye love, som skal minimere medlemslandenes bidrag til klimapåvirkninger og social udnyttelse.

Nogle love er allerede trådt i kraft, andre er på trapperne.

Vi arbejder med en transparent værdikæde, og vores samarbejdspartnere har skrevet under på vores Code of Conduct samt leveret GPS-koordinator og information til overholdelse af EUDR.

Det har vi gjort for at modvirke, at vores kaffe bidrager til afskovning eller sociale problemer som børnearbejde, undertrykkelse mm.

Kaffefarmer

Få et overblik

Vi giver ro i maven

Vi har gjort din klimarapportering nemmere. Som kunde hos CleverCoffee får du fri adgang til al vores data og dokumentation. Intet er hemmeligt.

Én gang om året kan vi sende et overblik over jeres kaffeforbrug. I kan modtage data om jeres CO2-udledninger for indkøb af kaffe samt hvor stor en ekstra betaling kaffefarmeren har fået via jeres kaffeindkøb.

Med kaffe fra CleverCoffee har I derfor mulighed for få værdifuld data til jeres rapportering.

bjerglandskab med kaffetræer

Agroforestry og shade grown kaffe

Regenerativt skovlandbrug

Kaffe dyrkes på mange forkellige måder – nogle med flere fordele end andre.

Et regenerativt skovlandbrug kan styrke biodiversiteten i området og mindske behovet for pesticider og vandforbrug. 

Og faktisk kan det også bidrage til kaffens gode smag, da kaffebærene tager længere tid om at modne i skyggen af andre træer. 

3TEMP setup PULS og Bentwood kaffekværn

Spar op mod 90% af energiforbruget

Energibesparende udstyr

Størstedelen af CO2-udledningen ved at brygge en lækker kop kaffe er statistisk set forbundet med selve brygningen, som traditionelt set foregår med meget energikrævende maskiner.

Vi gør op med gammeldags kaffemaskiner med kedler, og giver dig mulighed for at anskaffe såkaldte boilerless kaffemaskiner – altså kaffemaskiner uden kedel.

Med boilerless kan man spare op mod 90% af energiforbruget sammenlignet med en traditionel kedel-maskine med samme kapacitet.

Vi tilbyder:

latteart

Ekstraordinært velsmagende kaffe

tekniker

Fuld service

Kontakt os

Lad os tage en uforpligtende snak om, hvordan vi bedst kan hjælpe jer.

Giv os et kald

+45 50 40 33 76

FAQ

Ansvarlighed

Vi er fuldstændig transparente i hele vores værdikæde. Har du lyst til at dykke ned i kaninhullet, så kan du læse vores seneste Transparency Report her. 

Her er et par eksempler på, hvordan vi bruger vores virksomhed til at skabe en  positiv påvirkning på vores omverden:

  • Bedre betaling: Vi betaler kaffebønderne over markedsprisen. Hver gang.
  • Direkte handel: Vi arbejder for at skabe direkte, langvarige relationer med vores handelspartnere. Det betyder færre mellemled og bedre muligheder for et tæt samarbejde.
  • Regenerativt landbrug: Vi arbejder med kaffe fra producenter, der dyrker kaffe i samspil med naturen. Et eksempel er vores samarbejde med Cafesmo i Honduras, hvor vi har finansieret at plante skyggetræer blandt kaffeplanterne. Træerne kan hjælpe med at holde på fugten i jorden, beskytte mod varme og erosion og give bedre plads til biodiversitet. 
  • Skib frem for fly: Når vi importerer grønne bønner fra producentlande, bliver de altid transporteret med skib. Det tager længere tid end fly, men udledningen pr. kg kaffe er markant lavere.
  • Ringe i vandet: Vi forsøger at gøre en lille forskel, hvor vi kan. Eksempelvis kan vores emballage genanvendes. Vi sorterer vores affald, har energieffektiviseret vores risteproces og har maksimeret den mængde kaffe vi kan sende på en palle. Og mange andre små ting, som vi tror på, gør en forskel.

Du kan læse meget mere om vores projekter her.

Ja, det kan vi - og det gør vi meget gerne. 

Som kunde hos os har du adgang til gennemarbejdet data – heriblandt CO2-data for dit kaffeindkøb. 

Vi tilbyder gerne at lave en årligt opgørelse over jeres CO2-data og ekstrabetalingen til kaffefarmerne forbundet med jeres kaffeindkøb. 

Ja, vi deler glædeligt al vores dokumentation med jer. 

Vores dokumentation er frit tilgængelig i vores Transparencey Report, hvor I bl.a. kan se, hvilken betaling farmeren har modtaget, vores CO2-aftryk og mange flere nøgledata.

Som kunde er I altid velkomne til at skrive til support@clevercoffee.dk, hvis der er noget data, I ønsker og ikke kan finde. 

Oplæring og kommunikation

Ja, vi kommer gerne og hjælper med oplæring af jeres personale. På den måde kan de brygge og præsentere kaffen på den bedst mulige måde – og så er begge parter glade. 

Du har også altid adgang til vores læringsmodul, CleverCoffee Learn. Her kan du finde en lang række kurser med tips og tricks til kaffebrygning eller viden om din kaffemaskine, hvis du har en løsning fra os. 

Ja, når du bliver erhvervskunde hos os så modtager du kommunikationsmateriale med billeder og tekster, som kan bruges på jeres kanaler til at fortælle om jeres nye kaffeløsning. 

Det inkluderer bl.a. vores årlige Transparency Report, som er fuld af spændende artikler og flotte billeder, og som gør sig rigtig godt som en coffee table book. Den har mange kunder liggende fremme der, hvor de serverer kaffen.

Vi laver meget gerne en kaffesmagning for jer – også selvom I ikke er kunde (endnu). Skriv til support@clevercoffee.dk, så kan vi arrangere en kaffesmagning enten I vores lokaler eller hos jer. 

Er der potentiale for et samarbejde er kaffesmagningen ganske gratis. 

Det tekniske

Ja, vi hjælper selvfølgelig meget gerne med fuld installation af jeres udstyr. 

Ja. Selvom vores maskiner er meget driftsikre, så kan uheldet selvfølgelig være ude. En typisk serviceaftale indebærer en reaktionstid på max. 1 hverdag ved akutte nedbrud – og vi hjælper meget gerne med både små og store udfordringer. 

I kan altid fange os på telefonen fra 08:00-15:30 alle hverdage eller på support@clevercoffee.dk, og I kan forvente at vi er tilgængelige og til stede. 

Ja. På de fleste maskiner kan man med fordel lave en leasingaftale – og det er der mange af vores kunder, som prioriterer. Vilkårene for aftalen afhænger af maskinerne. Har du spørgsmål til en mulig leasingaftale, så må du meget gerne skrive til os på: support@clevercoffee.dk

Ja. Vi oprette gerne automatiske leveringer til jer ud fra jeres ønskede interval. 

Og der er selvfølgelig altid fuld fleksibilitet, hvis I eksempelvis vil springe en levering i sommerferien over, eller vil ændre tidsintervallet. 

Ja. Vi har gode samarbejder med B Corp-certificerede virksomheder, der laver både te og varm chokolade i meget høj kvalitet. På den måde kan I få en fuld løsning på hot drinks med en gennemgående sammenhæng på kvalitet.