Log ind

# Skriv mindst1Tegn for at søge Trykk enter for å søke eller ESC for å lukke

Shop

Suke Quto – Etiopien 99 DKK1.495 DKK
Misiones – Colombia 89 DKK1.395 DKK

Simply Good Coffee

249 DKK995 DKK

Simply Good Coffee er resultatet af utallige forespørgsler på en enkel, god kop kaffe. Balanceret, sød og velsmagende – her er ingen vild kompleksitet eller syrlighed, men en helt ligefrem ”crowdpleaser”, som alle kan lide.

Bag navnet Simply Good Coffee gemmer der sig typisk en mellemamerikansk kaffe med masser af sødme og balance. Du finder ALDRIG blends hos os. Til gengæld lover vi, at vi har opført os ordentligt og handlet efter samme dukse-principper om transparens og bæredygtighed, som du kender os for.

Simply Good Coffee er indbegrebet af vores motto om at levere God kaffe – helt enkelt. Kaffen er hverken brændt eller bitter – og den er ligeglad med, om du brygger den som filter, espresso eller i et fuldautomatisk skrummel. Vi har gjort os umage og omni-ristet bønnen, så du kan brygge kaffen præcis, som du ønsker det!

Spar 25%, når du er tørstig og snupper 5 kilo ad gangen til kun DKK 995.

Clear

Varenummer:N/A
Kategori

Du kunne også overveje..

Beskrivelse

Specifikationer
    • Land: Colombia
    • Farm: Hacienda Misiones
    • Region: Cundinamarca
    • Vaskestation: Hacienda Misiones
    • Sort: Castillo
    • Processering: Fuldt vasket
    • Højde: 1500-1700 moh
    • Plukket: November/december 2018
    • Smag: God som filter – perfekt som espresso. Sød og fyldig med noter af chokolade og røde bær.
Simply Good Coffee i nye klæder

Vi har leget med risteprofilen på vores ”gamle” Misiones – og det har vi gjort af flere årsager.

 

Først og fremmest, så cupper vi hele tiden vores kaffer, og da vi fik den nye høst hjem fra Hacienda Misiones, ja, så kunne vi smage en væsentlig forskel på de to høstetidspunkter.

 

Dernæst, så handler det også om bæredygtighed. Vi snakker altid om bæredygtighed – og vi kan ikke eksistere uden den gode kaffe og det gode samarbejde. Ved at hjælpe farmen af med den sidste batch grønne bønner, gøres der plads til den nye høst og eksperimenter, som farmen har gang i.

 

Den ”gamle” høst er jo ikke gammel, for den smager fremragende og efter at have ældet en smule passer den perfekt til profilen som en ’Simply Good’ kaffe. Den er rund, stadig livlig og med et noter af chokolade og søde røde bær. Den fungerer så godt med mælk, at vi har valgt at skifte Colombia varieteten ud med Castillo – og dermed får I altså en Simply Good kaffe, men i nye klæder!

Ristestil

God kaffe starter med friske bønner. Bønnerne skal være af høj kvalitet og ristet nænsomt, så man bevarer sødmen og den egensmag bønnerne har. Vores kaffer er fra micro lots i hele verden, nøje udvalgt og nænsomt profilristede til den lyse side. Vi omni-rister alle vores kaffer, så du kan brygge dem præcis, som du ønsker.

Yderligere information

VægtN/A
Vægt

1kg, 5kg

Tilbage til toppen